葡萄適應(yīng)性強，可在紅壤、黃壤、沙質(zhì)土或黑鈣土中栽培。 但它的根系較寬，喜歡在透氣性好的土壤中生長。 選擇園林時，以向陽坡、土質(zhì)疏松、土層深厚肥沃的沙壤土為佳。 對于不適合葡萄生長的土壤，必須進行土壤改良，才能進行正常生產(chǎn)。 最好在建園前進行土壤改良，建園后要求經(jīng)常進行。

  土層深度、含水量和地下水位均影響葡萄根系的分布。 土層厚度1米以上，質(zhì)地好，根系要深而寬，枝蔓生長健壯，抗逆性強。 土表太薄，不利于葡萄生長。 葡萄根系在透氣性強、墑情適中、含氧量高的土壤環(huán)境中生長良好。 土壤墑情應(yīng)為田間最大持水量的60%～80%。 當(dāng)?shù)陀?0%時，植物停止生長，當(dāng)降至5%時，葉子就會枯萎。 土壤墑情過多必然會使空氣相對減少，缺氧會產(chǎn)生硫化物。 氫等有毒物質(zhì)抑制根系活動，嚴(yán)重時根系停止生長而中毒。 地下水位過高或過低都不適合葡萄生長，一般低于1.5～2米為佳。 土壤的pH值也會影響葡萄的生長。  pH一般為5～7，最適宜的pH為6～6.5。 如果pH值低于5或高于8，葡萄生長不良。 不同品種對pH的反應(yīng)不同，美洲品種和歐美雜交品種抗鹽堿能力弱，適應(yīng)性差。

  睿農(nóng)土壤墑情儀又稱非接觸式土壤墑情儀、土壤墑情儀，是一種基于介電常數(shù)原理的傳感器。 它可以動態(tài)觀測不同土層的土壤含水量，進行快速、準(zhǔn)確、全面的觀測，讓人們實現(xiàn)對土壤的高度感知。 監(jiān)控系統(tǒng)平臺，界面地圖可定位設(shè)備位置，可直觀查詢最新數(shù)據(jù)、歷史數(shù)據(jù)、單位、預(yù)警上限、預(yù)警下限、狀態(tài)等，并可設(shè)置上限 限、下限參數(shù)，查看報警記錄等。可以以EXCLE表格文件的形式快速導(dǎo)出選中的數(shù)據(jù)列表。 該平臺可以同時綁定多個監(jiān)控站設(shè)備。 土壤墑情快速測試儀采用分層觀測結(jié)構(gòu)，在地面設(shè)有溫度觀測點，地下土壤每隔10cm有一個土壤溫濕度測點，用于觀測相應(yīng)范圍內(nèi)的土壤溫濕度。